主料:
小酥肉适量平菇适量,
白菜适量,
千张适量,
金针菇适量
辅料:
花生油适量姜葱适量麻椒适量干红辣椒段适量盐适量,
火锅底料适量,
生抽适量,
白胡椒粉适量砂锅小酥肉的做法步骤
1.小酥肉,平菇,千张,金针菇。
2.千张切丝,平菇撕小朵,白菜切大片。
3.粉条温水泡软。
4.砂锅内适量油烧热,姜葱,麻椒,干红辣椒段炒出香味儿。
5.挤入适量火锅底料,炒出红油。
6.适量开水烧开。
7.粉条,平菇,小酥肉放入煮开。
8.白菜,千张,金针放入煮开。
9.适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿关火。
10.撒上香菜,热乎乎砂锅小酥肉完成。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 平菇
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